Aurum de Zagromonte

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50% Merlot y 50% Cabernet Sauvignon procedente de viñedos seleccionados. 12 meses en barrica de roble americano (50%) y francés (50%).

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Marca: Aurum de Zagromonte
Añada: 2012
Tipo de vino: Tinto crianza
Región: D.O. Valencia

Comentario de Cata
VARIEDAD: 50% Merlot y 50% Cabernet Sauvignon procedente de viñedos seleccionados.
ELABORACIÓN: Maceración y fermentación durante 10 días a 24ºC.
CRIANZA: 12 meses en barrica de roble americano (50%) y francés (50%).
VISTA: Es de color rojo oscuro muy intenso con ribetes azulados, los cuales le dan una intensidad de capa muy alta y gran profundidad
NARIZ: En nariz denotan los tonos balsámicos y una pequeña sensación a regaliz a la vez que resaltan aromas a tostado y torrefacto característicos del roble
BOCA: En boca predominan un conjunto de sensaciones espectaculares que persisten en el tiempo; su untuosidad es fantástica debido a la glicerina formada en el vino; Un tinto dotado de taninos maduros que llenan el paladar

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50% Merlot y 50% Cabernet Sauvignon procedente de viñedos seleccionados. 12 meses en barrica de roble americano (50%) y francés (50%).

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